スプラウト・・・いただきます

まだ、日の目を見てないスプラウト。
今日も、出すのを忘れました。

でも、昨夜から段ボールのカバーを外してたら、ちょっぴり黄緑になりました。
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全く日が射さず、私も留守して蛍光灯も無く、夕方も黄緑のまま。
アルファルファが窮屈そうだったので、つまみ出し。
カイワレ大根は、ハサミで数本カット。

畑のベビーレタスとパセリ、いただきもののお庭のキュウィに塩レモンを散らし、オリーブオイル塩をかけていただきました。
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何か、まだ伸びていそうなフレッシュスプラウト。
気分は、踊り食い♪

アルファルファは、種の殼も付いたままだけど、小さいので気になりませんでした。

塩レモン・・・塩が少なかったからか、エキス(水分)が少ないので、今日届くハズのブレンダーで粉砕してみようかと思います。


残りのスプラウトは、栽培を続けます♪
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by huu-ku-mon-mon | 2014-12-25 18:03 | 家庭菜園  

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