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フレッシュ紫蘇茶

フレッシュ紫蘇茶_d0001177_951167.jpg

これも~ハーブティーですよね♪
毎朝サラダのトッピングにしている青紫蘇の葉を、刻んでお湯を注いだら、綺麗なグリーンティーになりました。
味は…よぉ~く味わったら、やっぱり紫蘇!
香りの方が自己主張していて、爽やかな紫蘇の香りです♪

畑の中に、雑草感覚で紫蘇が生えています。
食べるには固くなってしまった紫蘇の葉を、乾かして紫蘇茶に出来ないかと企んでいます。

お天気はどうかな?

赤紫蘇が伸びたら~紫蘇ジュースも作ってみょう♪


◇健康茶のサイトに…
紫蘇茶(効能・効果・予防)
咳止め、発汗作用、利尿作用、鎮痛、食欲増進、健胃、じんま疹、健胃整腸、風邪、精神安定、解毒作用、花粉症、ぜんそく、不眠症、アトピー性皮膚炎

by huu-ku-mon-mon | 2008-06-26 09:05 | トトロの家(08.4~)  

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