シソジュース♪
2008年 07月 24日
朝、涼しいうちに赤シソを摘み取って…ボール2杯位(100gちょっと)
リンゴ酢を入れたお湯で茹でたら、きれいな色になりました。
もちろんシソの葉は捨て(生ゴミと一緒に→肥料に!)、洗糖を加えて煮詰めシロップにしました。
写真のコップには氷が入っていますが、室温にして飲みました。
なかなか良い感じ!
でも~レモン汁を加えたらもっと美味しいかも♪
レモンが無いので~ゆの酢(無塩のゆず酢)をたらして飲みました。
さわやか~♪
暑いです!
水分補給は大切です。
水分のとり過ぎもイケマセン。
私は、ちびちび飲みます。
朝、手がむくんでる日は排泄がうまく出来ていないか、飲み過ぎかもしれません。
どんな飲み物が自分にとって、利尿効果があるのか調べて、身体の水分調節をしています。
(私の場合は、緑茶、紅茶を少し飲むと利尿効果があります。)
これまで、通常の飲み物は番茶が良かったのに、どうも?なので、麦茶に変更したら良い感じになりました。
夏は、麦茶かな!?
シソジュースは、嗜好品扱いです。
by huu-ku-mon-mon | 2008-07-24 17:08 | トトロの家(08.4~)